Festligt Afternoon Tea på The Bonham Hotel, Edinburgh
I månader så har jag promenerat förbi The Bonham på min dagliga promenad. Jag har ofta kikat in genom deras fötter i förbifarten för det ser alltid så inbjudande och elegant ut därinne. Det är såklart inge hemlighet att jag älskar en touch av vintage i känslan hos i stort sett allt och The Bonham är som en gammeldags dröm. Så när jag fick se att de hade ett erbjudande för deras Afternoon Tea så såg jag till att boka direkt.
Bra att veta
Hur mycket kostar deras Afternoon Tea?
Vi tog del utav erbjudandet där det kostade £29 för två personer. Men normalt sett så tror prislappen ligger på £24.96 / per person.
Har de en klädkod?
Inte så vitt jag vet. Hotellet har en väldigt elegant känsla så man kanske skulle känna sig lite på fel plats om man dyker upp i jättekorta shorts och en sport-bh...
Vad är Afternoon Tea?
Afternoon Tea är en te-relaterad ritual som damer inom societeten ägnade sig åt och som tror ha börjat redan under det tidiga 1840-talet. Det inkluderar oftast smörgåsar, scones och sötsaker (i den ordningen) tillsammans med en kanna te.
Vad mer erbjuds hos The Bonham?
The Bonham är också ett hotell, med sina egna fina konstsamling. De har även en bar där mat och dryck serveras så jag skulle verkligen vilja komma tillbaka och uppleva mer snart. Det verkar som ett väldigt trevligt ställe för en staycation.
Vart ligger det?
Det ligger i New Town, vid den västra delen av staden. En kort 10-minuters promenad från Princes Street!
Salongen
Som jag redan nämnt så har The Bonham varit en plats som direkt tilltalade mig rent visuellt. När vi klev innanför dörrarna så blev vi direkt mötta av den trevliga personalen. En liten eld brann i receptionens eldstad vilken gav en varm och inbjudande känsla. Atmosfären och även stilen kändes gammeldags på ett trevligt sätt och gav känslan av att ha klivit in i en annan värld. Ett fantastiskt hus som kändes helt lämpligt för en elegant Afternoon Tea.
Eftersom vi besökte dem i December så hade de juldekorationerna uppe. Men jag uppskattade verkligen att dekorationerna var väldigt stiliga. Inte alldeles får mycket eller en mängd olika färger, utan det bar gav en festlig touch och bidrog till en trevlig visuell atmosfär.
Jag vill definitiv komma tillbaka för en staycation någon dag för att upptäcka mer av denna fantastiska byggnaden.
Ett stort plus för en ljuvlig handtvål och handlotion inne på badrummen också.
Teet på The Bonham
Den fanns en ljuvlig menu tillgänglig över diverse olika teer. Jag bestämde mig för Edinburgh Tea Blend som var hopblandad med te från Kenya, vilket hade en traditionell med fräsch smak som passade Afternoon tea väldigt bra. Allt serverades i silverkannor med gammeldags testilar. Vi provade även deras Citron & Fläder teman personligen så föredrog jag ett mer klassiskt te, eftersom det hade en lite märklig konstgjord smak.
Smörgåsarna
Smörgåsarna bestod av en klassiker med gurka och lax som serverade i en öppen smörgås. Det fanns även en mer festlig variant med tranbärssylt och kalkon. Och slutligen även en liten tortillarulle med grönsaker, som jag tyckte kändes lite malplacerad. Jag hade nog inte saknat den om den inte funnits med på fatet.
Scones
Scones är för mig ofta en höjdpunkt under Afternoon tea. Hos The Bonham så var de i den mindre storleken och hade en lätt textur som nästan smälte i munnen. Jag är lite petig med textur och hade nog önskat att de skulle vara lite mindre bakta eftersom de nästan var lite väl torra. Men den som (jag tror) innehöll apelsin och julkryddor var riktigt god tillsammans med sylt och clotted cream.
Sötsakerna
I det stora hela så kändes mängden mat riktigt bra. Inte för mycket och inte för lite var första trycket. Vi blev såklart riktigt mätta - men jag gillar att kunna ta sin tid och njuta av både omgivningen och trevlig konversation mellan de små smakbitarna. Bland sötsakerna så hittade vi även en korvrulle som smakade riktigt gott. Den hade dock kanske passat bättre på smörgåsfatet istället för tortillarullen eftersom vi inte helt visste vad det var först då den låg bland sötsakerna. Chokladrutan var en riktig höjdpunkt där en knaprig botten kombinerades med en krämig topp som smakade ljuvligt. Alla sötsakerna hade en bra storlek, som var perfekt för att prova lite olika. Det fanns även en pistachemacaron på fatet, som normalt sett är en av mina favoriten, men denna var lite för söt för min smak. Slutligen hade vi även mince pies, men de var lite för torra. Kanske var vi helt enkelt lite för mätta vid det här laget.
Servicen hos The Bonham
Vi servades av en trevlig servitör som såg till att vi hade det bra, och tog extra beställning när vi frågade om mer te. Jag uppskattade verkligen att vi inte kände att vi hade någon brådska med maten utan kunde lugnt sitta ner och ta vår tid.
Sammanfattning
Jag hade det riktigt trevlig på vår Afternoon Te hos The Bonham och kommer definitivt komma tillbaka när saker och ting öppnar upp igen här i Edinburgh!
Going for this Afternoon tea also really made me excited to try out others here in town so fingers crossed that things will be able to open soon so that I can continue to review some more options!
Svenska 
English